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Sustanza

Dâ Wikipedia, la nciclupidìa lìbbira.

La sustanza è lu nzemi di mulèculi o avutri entità mulèculari (atumi, ioni, e via discurrennu) ca custituìscinu li corpi (chi ponnu essiri gassi, liquidi o solidi) cui sunnu cunfiriti spicìfichi qualitati e pruritati.

Sustanzi semplici e cumposti

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Li sustanzi ponnu esseri semplici o cumposti. Li sustanzi semplici su fatti cu entità muleculari chi ognaduna havi atumi di lu stessu tipu (chi veni a diri di lu stessu elimentu chìmicu), mentri li sustanzi cumposti su fatti cu entità muleculari chi ognaduna havi atumi di tipu differenti (chi veni a diri di dui o chiossà elimenti chìmici differenti).

Esempi di sustanzi semplici sunnu: lu chiummu, l'ussìginu e l'idrògginu.

Esempi di sustanzi semplici sunnu: l'acqua, l'ammunìaca e lu zùccaru.