Pasta cû mataroccu
Apparenza
Pasta cû mataroccu
No na pignata vugghiere i pumaroro russi. No muittaro pistare l'agghia, u basiricò e tanticchia di sale. Agghiungici du cucchiari di ogghio e i pumaroro spiddrati e tanticchia di spezzie. Cocere a pasta ntinire e miscare cu mataroccu.
Si vuliti mittitici nanticchia di tumazzo di pecura rattatu supra.