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Crapa Missinisa

Dâ Wikipedia, la nciclupidìa lìbbira.
Beccu di Crapa Missinisa

La crapa missinisa è na crapa lucali urigginària dê munti Nèbbrudi e Piluritani ntâ pruvincia di Missina. Pâ sò bona risistenza a li cunnizzioni dô tempu e dô tirritòriu diffìcili, veni addivata 'n libbirtati (statu quasi sirvaggiu) ntê zoni di muntagna dâ pruvincia di Missina e nta l'àrii vicini a idda, ntê pruvinci di Catania, Enna e Palermu.

La curpuratura di sta crapa e minzana, ma rubbusta e risistenti; màsculi e fimmini hannu li corna, cchiù nicareddi ntê fìmmini e cchiù granni, làrichi e na picca nturciniati ntê màsculi; lu pilu è longu e lu culuri cancia di crapa a crapa (pò èssiri nìuru, jancu, marrò o pizzatu).
Veni addivata pâ pruduzzioni dû latti.


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