Va ô cuntinutu

Còzzula

Dâ Wikipedia, la nciclupidìa lìbbira.
(Rinnirizzata di Cozzula)
Còzzuli.

La còzzula (nomu scintificu Mytilus galloprovincialis) è nu mulluscu commistibbili. Si cumponi di na scorcia nìura. La carni è tra lu gialli e l'aranciuni. Li còzzuli sunnu assai apprizzati ntâ cucina siciliana e n ginirali ntâ cucina meditirrània.