Apium graveolens
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| Apium graveolens L., 1753 | ||||||||||||||
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L'Apium graveolens (chiamatu "accia" o "acciu" 'n Sicilia) è na chianta ervàcia biannali, dû gèniri Apium, dû fustu custulutu àutu nzinu a un metru, cu ràdighi tubbirusi grossi e ciuri viancastri a paracqua, cultivatu 'n varità vianchi e virdi. E' macari n'urtaggiu dî còstuli grossi cummistìbbili usatu nta tuttu lu munnu a scopu alimintari pi lu sò forti sapuri arumàticu.
