Pignata

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(Rinnirizzata di Pignata terracotta)
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Pignata di accaiu nossidabbili.

Silvia Butera TI AMO......La pignata è n'utensili di cucina di matiriali mitallicu e funnutu usatu pi priparari lu manciari. E' na speci ri tianu, però cchiu funnutu. Si usa in Sicilia, pi cociri a pasta, i tinnirumi e ogni sorta di alimentu càuru.

Na speci di pignata di terracotta o argilla è na speci ri tianu, però cchiu funnutu e u du manici. Si usa in Sicilia, in Calabria e nellu Salentu, pi cociri a lu focu, a fagiola e ogni sorta di alimentu càuru.