Va ô cuntinutu

Glutammatu

Agghiunci culligamenti
Dâ Wikipedia, la nciclupidìa lìbbira.
Sta vuci è sulu n'abbozzu (stub). Siḍḍu ài gana, a poi ammigghiurari sicunnu i règuli dâ Wikipedia.
Pi vìdiri a lista cumpleta, vidi a catigurìa di l'abbozzi.

Lu glutammatu è nu amminuàcitu pulari, càricu, àcitu (ppi lu sò àcitu cuniugatu, l'àcitu glutàmmicu). Lo sò gruppu variàbbili havi fòrmula -(CH2)2COO-. Li sò nutazzioni sunnu E e Glu.

Estrattu di "https://scn.wikipedia.org/w/index.php?title=Glutammatu&oldid=343055"