Puddisinu

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In alcuni posti u chiamano macari pitrusinu. U nomi scientificu iè Petroselinum crispum. Ieni 'na pianta biennale, arumatica, co sapuri tanticchiedda amaru,ca veni de zoni do mediterraneo. Cresci spuntaneamente nei boschi e nei prati, ne zone co clima temperato; sa scanta, infatti, do friddu fotti.